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Premio Galvanina del Cuore a Marco Squicciarini

22/09/2014

 

 

Il Premio Nazionale Galvanina del Cuore è stato conferito al Dott. Marco Squicciarini, promotore della formazione sulla disostruzione pediatrica in Italia, per il suo lavoro volto a contrastare una delle principali cause di morte al ristorante o a tavola, ovvero il soffocamento da cibo. Le manovre di disostruzione sono state insegnate al pubblico e anche all’attore Andy Luotto e allo chef Carlo Cracco, entrambi particolarmente sensibili a questa problematica e all’impegno che lo Stato dovrebbe assumersi per affrontare un discorso globale di prevenzione nelle scuole, nei ristoranti e in tutti i luoghi pubblici.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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